野菜嫌いを克服！野菜コラム一覧

野菜を食べて欲しい！いったいどうしたらいいの・・・？ こんにちは。管理栄養士・幼児食アドバイザーの磯村です。 […]

みんなはどのくらい野菜を摂れているの？ こんにちは。管理栄養士・幼児食アドバイザーの磯村です。 お子様の健やか […]

1人1日当たりの野菜摂取量とそのうちの緑黄色野菜の摂取量を表したデータです。

1人1年当たりの野菜消費量の推移を表したデータです。

1人1年当たりのサラダの購入金額の推移を表したデータです。

日本人の野菜消費量は、年々減少している！ 農林水産省が発表したデータによると、1人1年当たりの野菜消費量は年々 […]

みんなはどのくらい野菜を摂れているの？ 厚生労働省では毎年「国民健康栄養調査」というものを実施することで、国民 […]

「おやつ=お菓子」というイメージをお持ちのかたも多いのではないでしょうか。しかし、おやつとは、本来食事で不足しがちな栄養素を補う「補食」のことなのです！

小食の原因は様々です。もともと食が細いという場合もありますが、それ以外にも次のような事が原因となっている事があります。

お子様の食に関してのお悩みで多いのが「好き嫌い」です。こどもの好き嫌いは本能に基いている事が多くあります。

せっかく野菜を食べるなら、おいしくて栄養がギュッと詰まったものを選びたい・・・野菜を選ぶ際に役立つ、ちょっとしたコツをお伝えします。

手軽に野菜の栄養素を取り入れよう♪普段の食事でこんなお悩みはありませんか？

野菜の可食部分100gあたりの栄養表

日本の平均野菜摂取量グラフ

子どもの野菜摂取量をグラフで説明しています。子どもの野菜摂取量目安は年代によって若干変わってきますが、野菜は不 […]

根菜類・土の中で育つ野菜に関しては北海道など、寒さの厳しい寒冷地域が適しています。

お子様が嫌いな野菜を教えてください。(季節問わず)　嫌いな野菜回答ランキング

以前に比べ、栄養摂取量が減少傾向にあります。とくにカルシウムや鉄分、ビタミンCなどが顕著に減少しており…